Dessert au Chocolat

Chocolat et compagnie

Sauce Super Facile

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Sauce Super FacilePour : 4 personnes

Préparation : 2 minutes
Cuisson : 3 minutes

Ingrédients

175 grs de lait concentré

100 grs de chocolat noir cassé en morceaux

Préparation

Verser le lait concentré dans une petite casserole. Ajouter le chocolat et faire chauffer à feu doux 2 à 3 minutes, en remuant constamment.

Server aussitôt avec le dessert de votre choix.

 

Conseil

Cette sauce se marie très bien avec de la crème glacée.

Variante

Pour une sauce chocolat-menthe, remplacer le chocolat noir par 100 grs de chocolat noir parfumé à la menthe. Ajouter 6 feuilles de menthe fraîche ciselées dans la casserole. Faire chauffer à feu doux en remuant jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.

Written by Flo

January 10th, 2010 at 10:18 am

Posted in Prêt en 5 minutes

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